水泥 是将黏土与石灰石配合烧制成块（熟料）再经磨细而成水硬性胶凝材料。水泥是建筑工业的基本材料之一，是基本建设中最重要的建筑材料。它不仅大量应用于工业和民用建筑，还广泛应用于公路、桥梁、铁路、水利和国防等工程，并用于生产各种类型的混凝土及混凝土制品。